Menu Restaurant Le Mediterrannee

Réservation / Book now

Les entrées Froides

Cocktail de crevettes 40,000

Carpaccio de loup aux baies roses 34,000

Carpaccio de poulpes aux piments confits 46,000

Carpaccio de filet boeuf au parmesan 40,000

Salade verte à la burrata et bresaola 38,000

Salade César 29,000

Salade de fruits de mer 47,000

Vitello tonato 45,000

Les entrées chaudes

Soupe du vieux pêcheur 17,000

Brick à l’œuf au thon 14,000

Brick à l’œuf aux crevettes 16,000

Calamars dorés sauce tartare 29,000

L’ATELIER DE LA VIANDE

Filet de bœuf poêlé au poivre 70,000

Médaillons de filet de bœuf à la crème de truffe

salade et parmesan

76,000

Tagliata de filet de bœuf 70,000

Assortiment de Méchoui Berbère 60,000

Emincé de filet de bœuf roquefort 58,000

Côte à l’os au beurre de thym 68,000

Escalope de poulet farcie courgettes et parmesan 38,000

Escalope de poulet cordon bleu 38,000

Filet de poulet sauce au chèvre et basilic. 44,000

Supplément Pommes frites. 12,000

La méditerranée à table

Filets de loup farci aux crevettes 59,000

Filets de loup au beurre de gingembre et boutargue 65,000

Filets de daurade à la crème d’ail confit 57,000

Crevettes flambées au poivre vert 26,000 / 100gr

Marmite du vieux pêcheur 65,000

Fritto misto 69,000

Pavé de saumon

riz vénéré sauce Toscane au parmesan

78,000

Spaghettis aux fruits de mer du sahel

Sauce rouge tunisienne

58,000

La pêche du jour sur le grill (tout simplement)

Crevettes Royales 26,000 / 100gr

Daurade/Loup/Sole 23,000 / 100gr

Denté/Rouget 18,000 / 100gr

Calamar 17,000 / 100gr

Langouste (ou Cigale) grillée ou Thermidor 44,000 / 100gr

Votre Coup de Cœur Poisson pour 2 personnes

Mezzé de la Mer Royal 160,000

Calamars dorés / Crevettes panées aux pistaches /crevettes flambées / Seiches panées / Seiches grillées / Kamounia de poulpes / Filets de poisson pané aux amandes / Chipirons au piment Servi avec Salade Verte *Composition indicative en fonction du marché

Couscous sur commande

Couscous au Poisson du jour (daurade ou loup) 60,000

Couscous Agneau / Royal 62,000

Couscous Poulet / ou végétarien 39,000

Saveurs d’Italie : le bar à spaghettis

Tagliatelle al pesto 36,000

Sauce pistou, pignons basilic et parmesan

Tagliatelle asparagi e salmone 46,000

Asperges, saumon, parmesan

Risotto ai frutti di mare 58,000

Fruits de mer, crème fraiche, parmesan

Risotto porcini e gamberi 58,000

cèpes et crevettes

Spaghetti ai frutti di mare della puglia 58,000

Fruits de mer, tomates cerise, ail, persil

Spaghetti alla bottarga 48,000

Boutargue, parmesan, piment de cayenne

Spaghetti alla carbonara 45,000

Lardons, oeufs, parmesan

Ravioli alla cardinale 46,000

Sauce blanche, saumon, crevettes

Ravioli ricotta e spinacci 36,000

Sauce rosée, ricotta, epinards

Chitarra nera alla mediterranea 58,000

Chitarra noire, calamars, crevettes, tomates fraiches, piment

Pappardelle alla montanara 54,000

Crème de truffe, bresaola, cèpes

Gnocchi ai 4 formaggi e noci 36,000

4 fromages, gorgonzola, parmesan, scamorza fumée, emmental

Saveurs d’Italie : La piza au levain

Pizza al tonno 33,000

Tomate, mozzarella, thon, olives noires

Pizza margherita 20,000

Tomate, mozzarella, basilic

Pizza Puttanesca 33,000

Tomate, mozzarella, câpres, piment, olives, thon

Pizza ai frutti di mare 42,000

Tomate, mozzarella, Fruits de mer

Pizza ai 4 formaggi 35,000

Mozzarella, scamorza fumée, emmental, gorgonzola

Pizza del cacciatore 44,000

Tomate, mozzarella, jambon de porc cru, pancetta, salami piquant

Pizza Napoli 30,000

Tomate, mozzarella, câpres, anchois, olives

Pizza 4 staggioni 38,000

Tomate, mozzarella, jambon de porc cru, champignons, artichauts, olives

Pizza Vegetariana 32,000

Tomate, mozzarella, champignons, artichauts, courgettes, aubergines, poivrons

Pizza tartufo (pizza blanche) 42,000

Mozzarella, crème de truffe, champignons, bresaola, rucola

Supplément burrata 14,000

Desserts

Le chocolat

Fondant au chocolat noir 19,000

Profiteroles au chocolat aux amandes effilées 19,000

Rocher glacé praliné et sa fontaine de chocolat 23,000

Les glaces

Coupe de glace (4 boules) 18,000

Sorbet (3 boules) 16,000

Banana split 24,000

Milkshake Fraise / Chocolat / Vanille 16,000

Dame blanche gourmande pralinée 22,000

Les douceurs avec café / thé

Café gourmand 27,000

Café des Beys 19,000

Thé des mille et une nuits 19,000

Les gourmandises

Gourmandise du jour 22,000

Tiramisu 23,000

Fondant aux noisettes ou pistaches 22,000

Pâtisserie tunisienne 19,000

Crumble aux pommes, cannelle et raisins secs 22,000

Les fruits frais de saison

Plateau de fruits 22,000

Salade de Fruits 20,000

Anniversaire (sur commande)

otre spécialité : Foret noire ou blanche min.3pers. 19,000/pers

Le Restaurant

Le méditerranée bénéficie d'un emplacement exceptionnel dans la marina et vous accueille dans un cadre unique...

La Carte

Aimez-vous cuisiner?

Découvrez nos spécialités qui font bouger la cuisine tunisienne et internationale. Nous avons une multitude de plats de tous les horizons pour satisfaire les palais + exigents...